たこやき

昨夜、友達の息子と約束していた、おいしいたこ焼きにいってきました。
タニヤに近い、スリウオンにできた新しい店です。
しゃかりき432　タニヤ店

ここは、先日、ＮＵＩちゃんが刺身食べたいといって、つれてかれた店です。
僕は、基本的に日本料理は好きでないので（高級だから？）行くことないですが、
ここは、オーナー店長ともに日本人ですから、味についてもそれなり。材料もこだわりがあって、いけてます。
僕は、長崎直送、、、、、、にほだされました。
新鮮な魚は、におい、臭みがないので、たまに食べます。まさにそうでした。

従業員の教育も、日本人好みになっていて、他店とは一味違います。

で、ＲＵＮＧちゃん親子と僕の3人で行きました。
僕が刺身を食べるので、たぶんＲＵＮＧちゃんもおいしいと思ったはずです。

さて、ここのたこ焼きは、自分で焼くのです。知らなかった！ははは

仕方がないので、うろ覚えのテクニックを思い出しながら、、、、、、、、、、、
途中から、息子が面白そうなんでって、自分でやり始めました。

ま味のほうはよかったんですが、僕の作り方がいまいちで、出来上がりはアップしません。ははは

その後
ＲＵＮＧちゃんをお店のちいママに紹介するためにカラオケへ
マーマレード

ここは、ＢＫＫにある日系企業ご用達で、高級店です。
安定してお客のある店です。
今タニアはルンピニの件で暇な店が多いです。大変ですね。

結果は、引き合わせに失敗しました。段取り悪し。てへへ